Добро пожаловать!

Вход на сайт

» » » » Яков Йонсон. Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Внимание! Новости из категории "Комиксы 18+" , "Журналы 18+" и "Фильмы 18+" на главной странице не публикуются.

Яков Йонсон. Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия

Автор: elena134 Дата: 1-03-2020, 07:52 Категория: Книги » Хобби » Винный погребок

Яков Йонсон. Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия


Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон – российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано.
В своей книге он подробнейшим образом рассказывает о разнообразном сырье, из которого изготовляются алкогольные напитки, об аппаратах для винокурения и особенностях процессов, которые связаны с винокурением, – от подготовки сырья и брожения до ректификации. Также автор приводит множество рецептов приготовления всевозможных водок, настоек, наливок и т. д.
Эта книга дает вам прекрасную возможность попрактиковаться в искусстве изготовления разнообразных напитков и стать настоящим специалистом-винокуром.

Название: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Автор: Яков Йонсон
Год: 2018
Страниц: 415
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 23,5 МБ



Просмотров: 109 Отзывы: 0 Подняться наверх Вернуться

Комментарии

Добавить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.